Marokańska kuchnia!!!
Kuchnia Marokańska jest idealnym odzwierciedleniem bogatego dziedzictwa kulturalnego kraju.
W kuchni Marokańskiej ogromne znaczenie mają wpływy berberyjskie, jak chociażby bardzo popularne kuskus, tadżin (mięso duszone z warzywami) czy harira (mocno przyprawiona zupa z soczewicy) są pochodzenia berberyjskiego.
Kolejną bardzo popularną potrawą jest pastilla a mianowicie danie złożone z mielonego mięsa gołębia oraz przyprawianych cytryną jaj, cynamonu, migdałów, szafranu oraz cukru, które są poukładane warstwami z delikatnym sosem warka.
Potrawą znacznie prostszą jest pieczony kurczak z frytkami, ,świeżym chlebem i marokańską sałatką.
Szaszłyk bądź też kebab to kawałki mięsa nadziane na szpikulec i pieczone na rożnie nad węglem, bardzo często podawane w towarzystwie warzyw.
Na wybrzeżu natomiast dość często podaje się owoce morza w postaci sardynek, kalmarów, krewetek, ostryg, małż, homarów czy okonia morskiego.
Wsie natomiast raczą gości przykładowo śniadaniem składającym się chleba maczanego w oliwie z oliwek z dodatkiem herbaty miętowej lub jako słodką wersje – chleb w oleju arganiowym lub migdałowym. Śniadanie dla wielu może i nie jest zbyt wykwintne ale za to jakie smaczne i co najważniejsze tradycyjne.
Czas na urlop w hotelu selge beach.
Planujesz wakacje w hotelu kavros beach.